1 Onderwerp door misty

  • Van: Everdingen
  • Geregistreerd: 09-07-2008
  • Berichten: 3952

Onderwerp: Marsepein op koekjes

Hallo

Mijn vriendin haar dochter krijgt,als alles goed gaat,6 november haar tweeling.
Ik heb zo'n romper koekjes uitsteker en wil dat bekleden met marsepein.
En nu is mijn vraag of dat de koekjes niet slap of zacht worden?
En zou ik ze in kunnen vriezen of moet ik ze in een trommeltje doen,want ik wil ze graag bijtijds maken.

Bedankt voor het meedenken.

Zeg wat je meent en meen wat je zegt!

2 Reactie door misty

  • Van: Everdingen
  • Geregistreerd: 09-07-2008
  • Berichten: 3952

Re: Marsepein op koekjes

Helemaal niemand?? :S
Ik heb al de zoek functie gebruikt maar ik lees wel genoeg over icing maar niets over marsepein of fondant op de koekjes.
Hellupie!!!

Zeg wat je meent en meen wat je zegt!

3 Reactie door Raven Laatst bewerkt door Raven (23-10-2008 09:45)

  • Van: Oosterhout
  • Geregistreerd: 18-09-2008
  • Berichten: 336

Re: Marsepein op koekjes

Ik heb pas geleden fondant op mijn koekjes gedaan en die bleven prima van smaak en van dezelfde structuur

Misschien inpakken in folie en dan in een trommel.
Ik zou ze niet te lang van te voren maken

ps je berichtje was zo vroeg, ik denk niet dat er meteen 100 leden op reageren binnen 2 uur ;)

“You know you are getting old when the candles cost more than the cake.”
Taartenhof

Raven's Website

4 Reactie door witje75

  • Van: bodegraven
  • Geregistreerd: 29-06-2008
  • Berichten: 2122

Re: Marsepein op koekjes

ik heb zelf de koekjes gemaakt volgens recept, die worden zo hard, zouden best wat zachter mogen worden.
Nu maak ik ze voortaan met basterdsuiker, veel zachter.
Maar met marsepein bekleed? helaas, nog nooit geprobeerd, dus geen tips.

witje75's Website

5 Reactie door suz@nne

  • Van: boxtel
  • Geregistreerd: 29-08-2008
  • Berichten: 750

Re: Marsepein op koekjes

ik denk dat het wel moet kunnen, maar hoe? Ik heb geen idee. Ik zou zeggen probeer het uit, bak (of koop wat goedkope) koekjes en probeer het met wat restjes marsepein. Ik ben heel benieuwd hoe je ze vast plakt, jam of chocolade of botercreme?

6 Reactie door misty

  • Van: Everdingen
  • Geregistreerd: 09-07-2008
  • Berichten: 3952

Re: Marsepein op koekjes

Ik heb de koekjes fee gemaild en ik kan ze nu al maken.Leuk ik ga vanavond aan de slag.
Suzanne,ik wil ze vast gaan plakken met witte chocolade pasta.

Zeg wat je meent en meen wat je zegt!

7 Reactie door suz@nne

  • Van: boxtel
  • Geregistreerd: 29-08-2008
  • Berichten: 750

Re: Marsepein op koekjes

klinkt lekker :P

8 Reactie door Kaartje

  • Van: Barendrecht
  • Geregistreerd: 13-07-2008
  • Berichten: 781

Re: Marsepein op koekjes

Ik heb net vandaag een beetje met koekjes ge

www.lieverkoekjes.nl

Kaartje's Website

9 Reactie door Kaartje

  • Van: Barendrecht
  • Geregistreerd: 13-07-2008
  • Berichten: 781

Re: Marsepein op koekjes

Ze waren lekker!

www.lieverkoekjes.nl

Kaartje's Website

10 Reactie door misty

  • Van: Everdingen
  • Geregistreerd: 09-07-2008
  • Berichten: 3952

Re: Marsepein op koekjes

Hartstikke bedankt.Ik neem aan dat ze niet zacht zijn geworden door de marsepein?
Ik heb nog steeds geen koekjes gebakken,terwijl ik het gisteren avond zou doen,maar er kwam iets tussen.Maar vanavond ga ik echt aan de slag en doe voor niemand de deur open.Ik heb er zin innnnnnnnnnn.........

Zeg wat je meent en meen wat je zegt!