1 Onderwerp door patricia1982

  • patricia1982
  • Gast

Onderwerp: harde bovenkant cupcakes

hoi

heb net mini cupcakes gemaakt, op de verpakking 175 graden 20 min en ik heb 150 graden 20 min gedaan (heb een combi) maar nu wordt de bovenkant erg hard, wie weet raad?

2 Reactie door Babs

  • Van: Waalwijk
  • Geregistreerd: 06-09-2007
  • Berichten: 5939

Re: harde bovenkant cupcakes

Bij mini's moe tje denk ik toch hele ander tijden entemperatuur aanhouden. Het is natuurlijk een heel stuk kleiner dan de normale cupcakes. Dus ik zou 170 graden hebben gedaan, en dan 15 minuten.
Nog eens proberen maar?

Babs's Website

3 Reactie door Carin

  • Van: Oegstgeest
  • Geregistreerd: 17-04-2007
  • Berichten: 22697

Re: harde bovenkant cupcakes

Ik doe mini's op 180 gragden, maar slechts 11 minten. Ik heb een hete lucht oven.

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

Carin's Website

4 Reactie door Ssassefrass

  • Geregistreerd: 04-09-2008
  • Berichten: 67

Re: harde bovenkant cupcakes

Ik doe de normale ook op 180 graden en 18 min. Dus 11 minuten op 180 lijkt mij ook meer dan voldoende.
gr. Sacha

5 Reactie door Carin

  • Van: Oegstgeest
  • Geregistreerd: 17-04-2007
  • Berichten: 22697

Re: harde bovenkant cupcakes

Gewone cc's doe ik ook op 180, en dan 16 minuten.

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

Carin's Website