1 Onderwerp door EstherT

  • Geregistreerd: 02-10-2008
  • Berichten: 14

Onderwerp: bekleden met botercreme extra?

Ik heb een vraag!
Ik wil voor de tweede verjaardag van mijn zoontje een mooie Bumba taart gaan maken.
Ik heb begrepen dat ik de taart het beste kan bekleden met botercreme.
Nu kan ik de mix van de webshop niet gebruiken omdat ik ingredi

2 Reactie door kids4co

  • Geregistreerd: 12-12-2007
  • Berichten: 3667

Re: bekleden met botercreme extra?

Welkom op dit leuke forum!

Ik zou niet afsmeren met botercreme extra,
je kan wel gewoon je botercreme maken, 1:1 dus 1 deel boter en 1 deel poedersuiker,
dan hou je wat apart voor het afsmeren en van de rest maak je dan de botercreme extra om te vullen!

Maar is de webshopmix van botercreme niet glutenvrij dan?!

Succes ermee!

3 Reactie door Harmien

  • Geregistreerd: 15-12-2007
  • Berichten: 626

Re: bekleden met botercreme extra?

Nee, helaas niet...

4 Reactie door Claudia Mv 2 Laatst bewerkt door Claudia Mv 2 (02-10-2008 21:45)

  • Van: Ridderkerk
  • Geregistreerd: 13-06-2008
  • Berichten: 1395

Re: bekleden met botercreme extra?

ik zie toch op de ingredientenlijst dat de mix van de shop glutenvrij is. en ook weer niet er zit zowel glutenvrij als gluten is wat raar.

Mvg Claudia
Ik begin mijn dieet altijd op dezefde dag. Morgen!!!

Claudia Mv 2's Website

  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 01-05-2008
  • Berichten: 2054

Re: bekleden met botercreme extra?

Wil je je taart nu afsmeren met botercreme en bekleden met fondant?
Want bovenaan schrijf je dat je hem wil bekleden/afwerken met botercreme (kan ook hoor).

Groetjes Renske

renskemorees's Website

6 Reactie door EstherT

  • Geregistreerd: 02-10-2008
  • Berichten: 14

Re: bekleden met botercreme extra?

ik wil hem inderdaad afsmeren met botercreme en bekleden met fondant.
Ik heb een mailtje gestuurd naar de webshop met de vraag of de botercreme glutenvrij was.

Ik kreeg als antwoord dat hij niet volledig glutenvrij is!

7 Reactie door Kallista

  • Van: Capelle aan den IJssel
  • Geregistreerd: 08-05-2007
  • Berichten: 1886

Re: bekleden met botercreme extra?

banketbakkersroom word over het algemeen aangemaakt met water.
Weet niet precies hoe dat gaat met botercreme extra, heb het nooit gemaakt.
Maar nattigheid en fondant/marsepein zijn geen vriendjes van elkaar

Stap binnen in een wereld vol taart
http://www.taartwereld.nl  |  http://taartwereld.blogspot.com/

Kallista's Website

8 Reactie door kokkie

  • Van: Overpelt (B)
  • Geregistreerd: 17-09-2007
  • Berichten: 2392

Re: bekleden met botercreme extra?

Ik smeer wel altijd af met de botercreme extra; ik gebruik dan ipv 400 ml water 350 ml water om de banketbakkersroom te maken en mix dat dan met 75 g poedersuiker door 375 g roomboter. Ik lees hier ook altijd verhalen over smeltende fondant en marsepein maar ik heb het nog nooit gehad....

Groetjes Wendy
Morgen maar weer eens géén SAS-dag...

9 Reactie door x-el

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 20-08-2008
  • Berichten: 875

Re: bekleden met botercreme extra?

ik vul

groetjes Ellen

10 Reactie door Harmien

  • Geregistreerd: 15-12-2007
  • Berichten: 626

Re: bekleden met botercreme extra?

In de mix voor botercreme zit tarwezetmeel. Ik gebruik dat zelf niet, maar er zijn wel mensen met coeliakie die er wel tegen kunnen...