1

Onderwerp: gelukt in 1 keer maar nu dan?

ik haal net mijn eerste taartje uit de oven. alleen hij ziet er wel heel netjes uit. hij rees ook dik 1 cm boven de bakvorm uit. ???
kan dat? en nu laat ik hem afkoelen maar hoe lang?
ik wil de taart invriezen in een dichte pendaalemmer zak.
gr helma

2

Re: gelukt in 1 keer maar nu dan?

Afkoelen tot kamertemp, en dan de vriezer in. (tenminste, dat doe ik altijd!)

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl

3

Re: gelukt in 1 keer maar nu dan?

bedankt voor de snelle reactie.
kan je ook de taart vullen en afwerken met botercreme en dan de vriezer in om dan later te bekleden met fondant en te versieren?

4

Re: gelukt in 1 keer maar nu dan?

Ja hoor! Succes ;)