1

Onderwerp: Stapelen en afwerking

Ik heb dit weekend voor het eerst gestapeld, viel me reuze mee moet ik zeggen.
Alleen ik had aan de onderkant van de taart, dat je het plateau kon zien en dat de bovenste taart heel iets te hoog stond.

Hoe doen jullie dit, hebben jullie tips om dit te doen, ik heb er een "lint van marsefond" aan de onderkant langs gedaan om het te bedekken, dit ging goed. maar ik wil het ook zonder lint kunnen.

Tips zijn welkom en de foto van de eerste stapeltaart volgt nog :D


Ik weet niet of dit tussen het goede kopje staat...

2

Re: Stapelen en afwerking

kan het zijn dat je onderste taart aan de bovenkant niet helemaal recht was?
of was het probleem dat je je bovenste taart niet helemaal recht was aan de onderkant dat er een gleuf ontstond?

Re: Stapelen en afwerking

Of je hebt de stokjes om te stutten te hoog gehouden...

Groetjes Renske