1

Onderwerp: fondant?

hallo allemaal,

ik heb via de webshop de ice rolfondant startpakket besteld. ( in de veronderstelling dat er wel iets op zou staan hoe te bewaren en te verwerken)
maar helaas er staat niks op.

dus nu mijn vraag. moet dit in de koelkast bewaard worden of alleen na gebruik. en hoe bewerk je dit om te gebruiken. er zal vast wel iets op het forum over staan. maar via zoeken vond ik niks ( misschien verkeerde trefwoord)

kunnen jullie me helpen.

2 Laatst bewerkt door meissie (29-09-2008 18:20)

Re: fondant?

Ik bewaar mijn fondant in een zakje met druksluiting en dan in een doosje in de kast (curver box van de blokker heb ik) en dan is het 6 tot 9 maanden houdbaar.

en je gebruikt het net als deeg zeg maar, je kan het uitrollen en je taart mee bekleden of bloemen mee maken en poppetjes ect. (gebruik dan voor stevigheid wat Tylose, in de webshop verkrijgbaar)

make cupcakes, not war
***mijn foto-album***

3

Re: fondant?

idd luchtdicht verpakken en liefst donker weg zetten. Voor gebruik heel goed kneden en dan uitrollen en verder verwerken. Tijdens het decoreren opletten dat je niet gebruikte fondant gaat uitdrogen. (ik leg er altijd wat huishoudfolie over.)