1 Onderwerp door debvin

  • debvin
  • Gast

Onderwerp: vulling van kwark, slagroom en fruithapje, marsepein erover?

Wie denkt er even mee? Ik wil een taart bakken met als vulling een mengsel van kwark, slagroom en fruithapje en wilde hem ook zo afsmeren. Kinderen vinden dat heerlijk namelijk. Kan er dan marsepein overheen of gaat dat smelten???

Is het beter om hem dan met dat mengsel te vullen en af te smeren met fruithapje?? Kan er dan wel marsepein overheen?

groeten debora

2 Reactie door kids4co

  • Geregistreerd: 12-12-2007
  • Berichten: 3667

Re: vulling van kwark, slagroom en fruithapje, marsepein erover?

Het mengesel kan wel als vulling denk ik,
maar afsmeren zou ik niet doen....te vochtig...en dan gaat het toch smelten, denk ik!

Je kan afsmeren met botercreme 1:1 dus een deel boter en een deel poedersuiker,
en dan goed en lang mixen, ongeveer 10 minuten..

Of met gezeefde abrikozenjam, dat is licht van kleur.

Of met chocopasta, wordt ook wel gedaan..

Succes ermee!

3 Reactie door Kadohke

  • Van: Herkenbosch
  • Geregistreerd: 06-03-2008
  • Berichten: 11463

Re: vulling van kwark, slagroom en fruithapje, marsepein erover?

witte chocopasta heb ik wel eens gebruikt! Prima

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl