Het is voor mij de tweede keer dat ik hem maak en ook post, maar dat is alweer een tijdje geleden dus ik zet hem er toch nog maar even op!

Het is een joekel van een ding weer, 50 cm hoog en voor 30 personen. Ik vergeet elke keer weer hoeveel werk zo'n uitgesneden taart maken is! Maar nu weet ik het weer even... en dat na een klein weekendje wandelen in de Ardennen... pfff! Maar als ie af is en de besteller is er dan weer blij mee en ziet het helemaal zitten om deze aan de kleine jarige meid te laten zien, dan ben ik toch wel weer blij!

Hij is dubbel doorgesneden en twee keer gevuld met vanille bcr en 4 vruchtenjam en bekleed met marsepein. De ogen zijn van mexican paste, omdat ik zeker wou weten dat ze niet slap zouden gaan hangen.

Anyways, komt -ie: