1

Onderwerp: koekjes in de vriezer

Ik heb een vraagje. Ik heb beloofd om een hele berg leuke koekjes te bakken en te glazuren. Nu heb ik alleen niet zoveel tijd. Weet iemand of je ze eerder kan maken en dan in de vriezer kan doen? Smaken ze dan nog lekker en wordt de icing dan niet zacht of is het gewoon niet mogelijk. Hoop dat iemand ervaring heeft anders wordt het nachtwerk.

Re: koekjes in de vriezer

Ik heb er geen ervaring mee, maar ik denk dat koekjes zacht worden in de vriezer.

3

Re: koekjes in de vriezer

Je kan ze best een week op voorhand maken.

4

Re: koekjes in de vriezer

Inderdaad, gewoon in een koektrommel van tupperware oid bewaren,
dan blijven ze lang goed!

5

Re: koekjes in de vriezer

Je kan weer wel het deeg van te voren maken en in de vriezer gooien.
Maar de koekjes niet echt. Als je ze goed luchtdicht bewaart, zoals ze hierboven zeggen, dan kunnen ze wel een tijdje mee.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

6

Re: koekjes in de vriezer

Het deeg kan je inderdaad invriezen :Y
De koekjes... Denk het ook niet, maar moet eerlijk zeggen dat ik het nooit geprobeerd heb. Is nooit nodig, eet ze altijd gelijk op ;)
Zo weet ik dus ook niet hoelang ze echt lekker blijven O-)

Mijn website: Presentaart

7

Re: koekjes in de vriezer

Bedankt voor het advies. Ga dus een weekje van te voren beginnen en tupperware aanschaffen.

8

Re: koekjes in de vriezer

Kan ook in een andere doos hoor,
bv Rubbermaid bij Blokker en andere merken,
mits het maar goed afsluit!

9

Re: koekjes in de vriezer

ik dacht juist dat je ze in de blote lucht moest bewaren, dat ze anders te zacht werden??? En dan bedoel ik de gedecoreerde koekjes

10

Re: koekjes in de vriezer

Ik bedoel 'kale' koekjes....!
Gedecoreerd weet ik niet.