1 Onderwerp door Marjolein

  • Van: Voorburg
  • Geregistreerd: 23-02-2008
  • Berichten: 692

Onderwerp: aardbeienbavarois?

Ik ben op zoek naar een recept voor aardbeienbavarois als vulling. Met de zoekfunctie had ik die van Karen gevonden maar dat is met rauw eiwit en dat vind ik niet zo'n goed plan.
Ik lees ook wel eens dat er dames zijn die dit kantenklaar van Jos Poel kopen? En waar kan ik dat dan vinden?

Tierelangroetjes, Marjolein
www.tierelantaarten.nl   *taarten gemaakt met liefde*

Marjolein's Website

2 Reactie door nicole th

  • Geregistreerd: 29-05-2008
  • Berichten: 9486

Re: aardbeienbavarois?

Vervang het rauw eiwit toch door eiwitpoeder..
De verhoudingen die ik doe zijn voor 1 eiwit : 35gr poeder en 25gr water dan krijg je zeer stevige eiwitschuim........................

Vele en lieve groetjes Nicole

nicole th's Website

3 Reactie door Nienke

  • Van: Houten
  • Geregistreerd: 14-09-2007
  • Berichten: 233

Re: aardbeienbavarois?

Koenie's Aardbeienmousse misschien?
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … hp?id=7337

Mijn taarten: http://www.mijnalbum.nl/Album=SD7WD3ZY

4 Reactie door Charissa

  • Van: Arnhem
  • Geregistreerd: 14-04-2008
  • Berichten: 5837

Re: aardbeienbavarois?

Ik koop het in duitsland van dr oetker het is echt heeeeeeeel makkelijk en erg lekker en heel goedkoop.
Er is nog een ander webshop die het verkoopt maar dat is 3,95 per bakje best duur dus als je wilt kan ik je er een paar opsturen als ik in duitsland ben geweest.
T kost geloof ik 2,20 ofzo maar dan kun je er bijna drie taarten of 2 grotere uit halen.
Je hoeft alleen water en slagroom toe te voegen en t word heel stevig.

Groetjes Charissa Kom eens een kijkje nemen in onze winkel in Arnhem!!
Website: www.droomtaarten.nl

Charissa's Website