Het gebeurd wel eens bij mij! Het is een hel raar laagje dat lijkt alsof het niet gaar is en heel plakkerig is. Ik haal het er dan af en vervolgens gebruik ik de biscuit gewoon hoor. Niks mis mee.

Waar het precies aan ligt weet ik eigenlijk niet, want ik doe altijd hetzelfde en soms overkomt het mij dan ook weer.
Maar met de smaak is niks mis mee hoor, dus gewoon gebruiken.

Dat denk ik niet, want dan zou het altijd moeten gebeuren lijkt me.
En in het midden de oven istoch zeke rneit te hoog.
Denk zelf eerder aan toch niet helemaal gaar ofzo, of teveel bakspray?
Blijft een raadsel.

ik heb dat wat marjolijn beschrijft ook wel eens, dat ie de dag daarna een beetje klef is, maar dan zet ik m nog even 5 minuten in de oven, en hops! hij is niet meer klef!

Ik heb dr ook wel eens last van....

Ik gebruik wel bak spray en heb ook wel eens gedacht dat dat misschien in de taart trekt en bij het afkoelen naar beneden zakt

Ik had daar ook last van, toen ik dat aan Marianne vertelde, gaf zij de volgende tip:

Taart rooster, daarop een theedoek en daarop suiker. je taart er op storten en aflaten koelen.

Ik heb er geen last meer van.

Natascha

Storten op een met suiker bestrooide theedoek! Hoeft helemaal geen rooster onder hoor.

Ja ik snap dat je dan het plakken aan het rooster tegen gaat maar dat is eigenlijk niet het grootste probleem (bij mij dan) het is meer dat de hele bodem klef wordt en vraag me af of die suiker dat dan ook tegen gaat ???

Mooie tip, ik  had dit ook steeds met de webmix. Verder erg goed over te spreken, maar ik had het met zelf ingredienten mixen nooit en nu vaak dat er toch hele dingen afvielen zodra ik de bodem eraf haalde (gebruik meestal springvorm).

Ik heb dat ook altijd, dus ik ga die tip met de handdoek en de suiker maar eens een keertje uitproberen.
Bedankt!

Ik laat het ook wel afkoelen op een stuk bakpapier. De bolle kant naar beneden, zo wordt die dan ook weer wat platter. En blijft niet plakken.

Ik laat de taart eerst even wat afkoelen
zo'n 10 minuten.

Dan uit de vorm op een rooster met theedoek

nergens last van

maar ik gebruik ook wel bakspray en natuurlijk ook de mix van de webshop

ik laat m'n kapsels gewoon grotendeels afkoelen in de oven in de vorm. Na een half uur haal ik 'm uit even uit de vorm, zodat tie gewoon los is (gebruik springvormen)
Daarna gaat tie terug in de vorm, en als het kapsel helemaal koud is zet ik 'm een nacht weg in schone plasticzak. Ik bak m'n kapsels over het algemeen dan ook de avond van te voren.

Ik gebruik ook bakvorm invetter van dr oetker (spuitbus) als je 'm na het aanbrengen even minimaal 2 minuten laat drogen geeft het geen problemen.

Heb ook nog nooit een kleffe bovenlaag gehad ofzo