Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taartdecoratie algemeen » boter voor botercreme
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Een domme vraag voor velen hier... Maar wat voor boter gebruiken jullie in de botercreme? Roomboter? Smeerbare boter? Meer van die bakboter (van Bertolli heb je er eentje speciaal voor taarten te bakken)????
Ik gebruik Roomboter..meestal de gras-roomboter omdat ik die het lekkerste vind.
Maar als ik een randje onderaan de taart wil spuiten dan gebruik ik de goedkoopste (met die blauwe ruitjes omdat ik het idee heb dat die steviger blijft op kamertemperatuur)
Je kunt ook Crisco gebruiken dat is om te spuiten handiger omdat het steviger blijft maar veeeeeel minder lekker 
Ik gebruik Planta.
Grasboter. Die vind ik het allerlekkerst. Alleen toen het van de zomer zo warm was smolt dat te erg. (Ik had de boter uit de koelkast gezet om zachter te worden en toen ik een paar uur later wilde beginnen was het gedeeltelijk echt gesmolten.) Toen had ik beter goedkopere (is harder) kunnen nemen.
Groetjes,
Mirjam
Ik gebruik voor de helft van die hele goedkope roomboter en voor de andere helft nog goedkopere margarine van de Liddle. Maar ik gebruik de botercr
Ik heb voor de helft shortening en voor de andere helft roomboter gebruikt.
Het schijnt dat door de shortening het minder snel zacht wordt?!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taartdecoratie algemeen » boter voor botercreme
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.