1 Onderwerp door Marjolijn

  • Van: Enschede
  • Geregistreerd: 23-01-2008
  • Berichten: 905

Onderwerp: De zoveelste vraag over..

Fondant!

Ik kom er ECHT niet uit!!
Heb gewerkt met (zelfgemaakte) mmf, regalice en met icecraft..

Regalice bevalt opzich wel goed, maar ik vind het absoluut niet lekker.

Icecraft vind ik dan weer heel erg lekker, maar wel erg snel uitdrogen.
En als je het eenmaal gebruikt hebt en de restjes weer verpakt om een
volgende keer te gebruiken, lijkt het wel steen :S bekleden gaat dan nog net, (na heeeeeeeeel lang kneden) maar boetseren lukt er echt niet meer mee :(
Het brokkelt dan gewoon af..

Eigenlijk zoek ik nu dus;
fondant die makkelijk bekleed (dus niet snel uitdroogt en afbrokkelt) en
waarmee je prettig kan boetseren.

Wat kan ik nu het beste bestellen?
Ik wil dus geen Regalice of Icecraft meer..

Met Ballina kan je geloof ik alleen bekleden..
Dus dan blijft Pettinice over??
Heb hier helemaal geen ervaringen mee..
En aan 1 kilo heb ik niet zoveel en voordat ik een 5 kilo emmer ga bestellen
wil ik wel weten of ik nu de goede keus maak!! :)

Kunnen jullie mij proberen snel antwoord te geven dan kan ik zometeen nog
de bestelling plaatsen :D

thxx

Groetjes, Marjolijn
http://www.mijnalbum.nl/Album=FHR7GS6M

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: De zoveelste vraag over..

Met Ballina paste-to-cover kun je inderdaad het best alleen bekleden; voor boetseren heb je Ballina Modelling paste. Ballina heeft gewoon voor alles een eigen pastaatje.

Ik gebruik nu de Marshmallowfondant van RegalIce, die is lekker, je kunt ermee bekleden en je kunt er - wel met tylose! - ook prima mee boetseren :Y

Ik denk zelf dat PettinIce niet zoveel verschilt qua smaak met RegalIce, maar 100% zeker weet ik dat niet. Maar je kunt er wel goed mee bekleden

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

3 Reactie door Marjolijn

  • Van: Enschede
  • Geregistreerd: 23-01-2008
  • Berichten: 905

Re: De zoveelste vraag over..

Okee, denk dat ik dan maar de 5 kilo emmer van PettinIce ga proberen!

Groetjes, Marjolijn
http://www.mijnalbum.nl/Album=FHR7GS6M

4 Reactie door esther76

  • Van: De Wilp
  • Geregistreerd: 28-03-2008
  • Berichten: 202

Re: De zoveelste vraag over..

Pettinice is wel iets anders van smaak dan regalice. Ik zou inderdaad zeggen gewoon proberen.

Groetjes Esther

5 Reactie door marlies

  • Van: Reeuwijk
  • Geregistreerd: 20-11-2006
  • Berichten: 5926

Re: De zoveelste vraag over..

Ik gebruik ook pettinice, zeker beter van smaak en geur dan regalice. Ik heb er alleen nog nooit een taart mee bekleed alleen maar cupcakes :D Ook prima voor boetseren, hard ook uit na enige tijd. Dus goed verpakken tijdens je gebruik en anders een paar seconden in de magnetron en dan goed doorkneden.

www.partycupcake.nl voor Springerle Moulds! Like m'n Facebook.

marlies's Website

6 Reactie door noelle

  • Van: aalsmeer
  • Geregistreerd: 23-01-2008
  • Berichten: 1674

Re: De zoveelste vraag over..

ik gebruik alleen nog maar petinice (had eerst bellina) tot nu toe alleen positieve reacties gehad en mijn moeder en zussen hadden allemaal zoiets van hmm nieuwe fondant ??? lekker ...ze merkten het meteen
de vanillesmaak van bellina beviel ze niet en ze vonden de bakels versie meer naar marsepein smaken maar niet te marsepein achtig (geen liefhebbers van marsepein)
hij is een stuk neutraler
ik heb ook regalice geprobeerd maar ik werd gewoon misselijk van de geur en hij smaakte ook echt niet lekker
petinice  werkt ook een stuk fijner dan bellina omdat hij wat minder snel scheurt
dus wat mij betrefd zeker een aanrader


groetjes no

wat is eigenlijk geen goede rede om een taart te bakken ???
mijn taartjes kijken ???  www.taartenlaantje.nl

noelle's Website

7 Reactie door trisha

  • Van: Spijkenisse
  • Geregistreerd: 30-04-2007
  • Berichten: 1307

Re: De zoveelste vraag over..

Ballina vind ik zelf ook niet leuk meer - na 10 kilo kneden gaat die lucht je tegenstaan...

Pettinice van Bakels is super! voor bekleden en boetseren - alles!

VoorJeTaart.nl Winkel, Workshops & Webshop in Spijkenisse!
Nu ook de PME Professional Diploma Course! http://www.voorjetaart.nl!

trisha's Website

8 Reactie door kiwi

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 05-02-2007
  • Berichten: 3267

Re: De zoveelste vraag over..

Pettinice werkt lekker en smaakt lekkerder.

Groetjes Loes!  http://www.mijnalbum.nl/Album=BVA7OXWJ
http://taartvanloes.hyves.nl/