1 Onderwerp door frummeltje

  • Van: Ommen
  • Geregistreerd: 29-03-2008
  • Berichten: 1710

Onderwerp: veel cupcakes maken

hallo

ik moet voor het school feest van me zoon veel cupcakes bakken ( voor de verkoop ) vraag me af of ik ze nu al kan bakken en kan invriezen ?of worden ze daar droog van ?

ik bak de cupcakes met papiertje in zo'n metalen vorm moeten ze na het bakken gelijk uit die vorm om afte koelen of moeten ze in de vorm afkoelen ? 

groetjes !

www.deleukstetaartenshop.nl/ommen LIKE ons op FACEBOOK!
http://www.facebook.com/pages/Deleukste … 864?ref=ts

frummeltje's Website

2 Reactie door Na

  • Na
  • Na
  • Lid
  • Offline
  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 02-05-2007
  • Berichten: 2558

Re: veel cupcakes maken

Kan je prima invriezen. Ze worden er hooguit lekkerder van ;)

Ik haal de cupcakes altijd meteen uit de vorm en laat ze dan gewoon op het aanrecht afkoelen. Maar er zijn hier geloof ik ook veel mensen die ze in het blik laten afkoelen.

[b][color=pink][url=http://www.naara.nl]Na

Na's Website

3 Reactie door karentje

  • Van: Hasselt, België
  • Geregistreerd: 24-08-2006
  • Berichten: 3699

Re: veel cupcakes maken

Invriezen maakt ze juist lekkerder.
En uit de vorm halen om af te koelen.

Nieuw boek van De Koekjesfee
http://www.standaarduitgeverij.be/boeke … 9002239533

karentje's Website

4 Reactie door frummeltje

  • Van: Ommen
  • Geregistreerd: 29-03-2008
  • Berichten: 1710

Re: veel cupcakes maken

oke in vriezen dus en dan na het ontdooien pas bekleden ? of kunnen ze bekleed met marsepein ingevroren worden ?

www.deleukstetaartenshop.nl/ommen LIKE ons op FACEBOOK!
http://www.facebook.com/pages/Deleukste … 864?ref=ts

frummeltje's Website

5 Reactie door Carin

  • Van: Oegstgeest
  • Geregistreerd: 17-04-2007
  • Berichten: 22697

Re: veel cupcakes maken

Ze kunnen bekleed en al worden ingevroren.
Tipje: vries ze naast elkaar in, netjes allemaal op hun kont zeg maar. Als ze eenmaal bevroren zijn kun je ze in een zak doen. Dat geldt dan voor onbeklede cc's. Je kan ook alle decoratie klaar hebben liggen, dan hoef je na het ontdooien alles er zo opplakken.

Groetjes, Carin
If at night you cannot sleep, count your blessings instead of sheep

Carin's Website