1

Onderwerp: suikerfiguurtjes

heeft iemand hier ervaring met het maken van suikerfiguurtjes, en zo ja, hoe doe je dat dan?

2

Re: suikerfiguurtjes

Hoi,

Op de site van Wilton (www.wilton.com) vind je een heel uitgebreide uitleg met talloze figuurtjes. Er wordt duidelijk geshowd hoe je alles moet maken en ook welke spuitmondjes je erbij nodig zou hebben.

Groetjes, Inge

Groetjes, Inge
Deleukstetaartenshop & Taartopmaat

3

Re: suikerfiguurtjes

Hoi,

Op de volgende site doe ik altijd veel ideetjes op voor suikerfiguren:
http://www.backfun.de
Dan moet je even naar Tortendekor en dan Zucker Figuren.

Echt leuk, figuurtjes zoals deze:
http://195.226.112.47/200/cgi-bin/getimg.dll?AnbieterID=1&img=http://195.226.112.47/200/mediarootdir/00000001/GT2055.jpg

Ga ik ook binnenkort maar eens proberen!

Groetjes, Jos

4

Re: suikerfiguurtjes

ik heb de sites bekeken en ben verkocht!!
Ik heb ook het wilton yearbook bij de webshop gekocht.

Maar......  ik heb de spuitset hier uit de webshop aangeschaft maar iedereen werkt met de wiltonnummers.

heeft iemand ook opgeschreven welke nummers overeenkomen met de wiltonnummers??
Zodat ik ook met mijn setje (ronde van 24,95) mooie dingen kan uitproberen?

groetjes sasja

5

Re: suikerfiguurtjes

http://www.mijnalbum.nl/MiniFoto=QCFORPFO
of bedoel je niet zoiets???

cateren is ook gebakjes maken :)

6

Re: suikerfiguurtjes

Hoi Sasja,

Van jouw setje komen de nummers overeen met die van Wilton. Alleen zijn ze volgens mij wat kleiner (maar dat weet ik niet 100% zeker)

Groetjes,
Mirjam

If life gives you lemons, make lemoncurd.

7

Re: suikerfiguurtjes

ik ga het vanmiddag direct uitproberen.
je hoort van me of het klopt..

bedankt.

groetjes,
Sasja

8

Re: suikerfiguurtjes

ex-groentje schreef:

ik ga het vanmiddag direct uitproberen.
je hoort van me of het klopt..

foto's en tips zijn welkom!

katleen

groetjes, Katleen  - patissière en cakedesigner, met workshops!

9 Laatst bewerkt door nnicole1234 (28-09-2006 13:28)

Re: suikerfiguurtjes

foto's en tips zijn welkom!

katleen

Is dit misschien handig ?

http://www.sugarcraft.com/catalog/misc/ … c-deco.htm

groetjes Nicole

http://www.sugarcraft.com/catalog/books … nual.shtml

10

Re: suikerfiguurtjes

Bedankt Nicole!

groetjes, Katleen  - patissière en cakedesigner, met workshops!

11

Re: suikerfiguurtjes

Die laatste is handig, help mijn lijst favoriete is nu zoooo lang dat ik de weg kwijt raak. :D

12

Re: suikerfiguurtjes

helaas niets te showen.

Ik ben nu al uren bezig met 30 schildpadjes, maar er zitten allemaal klontjes in mijn icing.
Peuteren dus, maar ja dan schiet de hele onderkant eraf omdat je te hard duwt zodat je hele tafel onder de gele icing zit en ga zo nog maar even door.
Of het stroomt er aan de bovenkant uit omdat je aan de onderkant aan het prutsen ben.  BAH BAH BAH!!

Ik ga wel weer met marspein werken, want hier wordt ik nu niet bepaald vrolijk van. :(

En de wilton nummers komen volgens mij niet overeen met de ronde set die ik heb.

13

Re: suikerfiguurtjes

Tegen klontjes: poedersuiker goed zeven; suikerbakkerspoeder gebruiken ipv bussen uit de supermarkt; eiwitpoeder van te voren heel goed laten weken en kloppen. (Ik dacht eindelijk van de klontjes af te zijn met de juiste suiker en toen had ik dus eiwitklontjes... :( )
Voor de icing die je nu eenmaal hebt kan ik alleen zeggen: Maak je gaatje wat groter en maak er wat grotere figuurtjes mee, of gebruik 'm om op te vullen.

Groetjes,
Mirjam

If life gives you lemons, make lemoncurd.

14

Re: suikerfiguurtjes

he mirjam ik geloof dat we elkaar opvolgen met het nalopen van de beantwoorde topics.

Ik gebruik suikerbakkerspoeder die ik zeef, maar ik denk dat het net zoals bij jou de eiwitpoeder is geweest.

Ik had geen zin om lang te wachten nadat ik het eiwitpoeder in het water had gestrooid (zonder te zeven...stom)

ik heb me die dag echt ROT geirriteerd en na het nog een keer gemixed en geprobeerd te hebben heb ik het weggegooid en nieuwe gemaakt.

Voortaan dus langer laten inweken..

sasja

15

Re: suikerfiguurtjes

over eiwitpoeder gesproken, heeft iemand enig idee waar je dat in een heel grote hoeveelheid kan vinden, een paar kilo of zo ?
Ik heb me al suf gezocht.
Had het al eens besteld in de webshop maar heb toch wel meer nodig.
Vandaag nog glazuur gemaakt helemaal exact volgens peggy porschen en nu was hij perfect.
De laatste keer was hij eens droog helemaal broos.
Nu ook eiwitpoeder met water grondig laten oplossen en mengen.

16

Re: suikerfiguurtjes

Bij de Hanos

17

Re: suikerfiguurtjes

Hoi Karen,

Een paar kilo kun je bij mij ons in de webshop ook wel kopen hoor ;), dus mail me maar hoeveel je wilt, dan komen we er vast wel uit. Helaas bieden we het niet per kilo aan, maar als daar animo voor zou zijn, kunnen we dat natuurlijk best doen. Of bijvoorbeeld per 500 gram. Mocht hier dus interesse in zijn, laat het ajb weten!

Groetjes, Inge

Groetjes, Inge
Deleukstetaartenshop & Taartopmaat