1 Onderwerp door Nynkecake

  • Geregistreerd: 20-09-2019
  • Berichten: 1

Onderwerp: Vreemde ringen in mijn cake

Iets waar ik nooit eerder last van had, heb ik nu ineens de ene na de andere biscuit vreemde (ongare, harde) ringen in mijn biscuit.

Heeft iemand hier een oplossing voor?
https://i.postimg.cc/t7RJPcFV/20190920-165308.jpg

2 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Vreemde ringen in mijn cake

Ik heb het in het begin ook wel eens gehad. Komt, denk ik, doordat je biscuit net niet gaar is. Iets langer bakken dus  ;) . Gaat echt maar om minuten.

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

3 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Vreemde ringen in mijn cake

Heb je toevallig een grote verpakking? Even goed schudden/roeren wil wel eens helpen

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

4 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Vreemde ringen in mijn cake

Marianne schreef:

Heb je toevallig een grote verpakking? Even goed schudden/roeren wil wel eens helpen

Heb hier eigenlijk nooit aan gedacht  ;-) . Ik heb wel eens een grote verpakking gehad maar kan me niet meer herinneren of ik die ringen toen had. Ik heb wel eens gelezen dat je biscuitmix beter niet zeeft omdat dan de samenstelling veranderd?  :think: Weet niet of dit waar is  ;)

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

5 Reactie door karla59

  • Geregistreerd: 17-03-2011
  • Berichten: 293

Re: Vreemde ringen in mijn cake

Iets korter mixen, dan heb je er geen last meer van.

  • Geregistreerd: 05-10-2009
  • Berichten: 482

Re: Vreemde ringen in mijn cake

Ik vermoed dat de garde niet diep genoeg in de bekken steekt waardoor er een klein beetje beslag niet goed gemengd is.

Als je zondigt zondig dan lekker