Onderwerp: Ganache of botercreme toefjes
Ik heb een vraag. Ik ga voor het eerst mijn taart met witte ganache afsmeren, ik hoor toch vaak dat mensen botercreme niet lekker vinden.
Daarnaast wil ik mijn taart ook decoreren met toefjes en sprinkels, maar nu de vraag, kan ik dat ook gewoon met ganache doen? Wit met een kleurtje?
Of is dat toch echt beter met een stevige botercreme?
Alvast bedankt!