1 Onderwerp door DebbieD

  • Geregistreerd: 29-04-2018
  • Berichten: 2

Onderwerp: (witte) chocolade/hazelnootpasta kleuren

Hoi!

voor de klastraktatie van mijn dochter wou ik mijn cake afsmeren met chocoladepasta ipv marsepein/rolfondant of botercreme te gebruiken.

Ik kan echter niks vinden over het kleuren van chocoladepasta (en heb geen in huis om eens te proberen).

Heeft er iemand hier ervaring mee?

Groetjes!

2 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: (witte) chocolade/hazelnootpasta kleuren

Ik denk dat je het met willekeurig welke kleurstof zou kunnen doen, maar als je op safe wilt gaan, zou ik FunColours gebruiken. Daar kun je ook chocolade mee kleuren, dus pasta lijkt me geen probleem.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website