Onderwerp: Jullie mening gevraagd over aantal taarten
Voor mijn bruidstaartopdracht voor 100 personen had ik gedacht om een stapel te maken en losse taart er omheen.
Nu heb ik in het schema gekeken en ik dacht aan een stapel van drie lagen van 30, 25 en 20 cm (ik durf eigenlijk niet hoger dan drie). En dan nog twee losse taarten van 30 cm. Ik heb een verstelbare bakrand die 10 cm hoog is dus ik kan evt. hoger gaan dan de Wilton vorm.
Zou ik met dit aantal taarten voldoende hebben? En is het noodzakelijk om hoger te gaan dan de "normale" 7,5 cm?
Ik hoor het graag van jullie!
Groetjes, Monique