1

Onderwerp: Wat is heavy whipping cream ?

Hallo beste mensen,

Ik wil dolgraag deze cake maken http://divascancook.com/moist-whipping- … ke-recipe/ maar na 1 uur zoeken (zowel hier als elders)  kan ik er bijna niks over vinden. Ik dacht eerst aan opgeklopte slagroom maar in die video ziet die heavy whipping cream er vloeibaar uit meer melkachtig dan slagroom.

Ik zou erg dankbaar zijn als iemand mij hierbij kan helpen.

Liefs,
Gianna

2

Re: Wat is heavy whipping cream ?

Ik dacht dat het vergelijkbaar was met slagroom, al zit er in de heavy whipling cream meer vet. Ik ben niey 100 procent zeker, maar ik denk dat je t wel kunt vervangen voor slagroom. Er zijn ook amerikaanse "toko's" die t verkopen

Perhaps when we find ourselves wanting everything,
It is because we are dangerously near to wanting nothing - Sylvia Plath

3

Re: Wat is heavy whipping cream ?

Bedoelen ze niet aangevette slagroom??

4

Re: Wat is heavy whipping cream ?

Heb je hier wat aan ?
http://rubriek.nl/koken/room-in-alle-soorten

Christine.