1 Onderwerp door annejjj

  • Geregistreerd: 03-07-2014
  • Berichten: 7

Onderwerp: Taartvragen van een beginner.

Omdat mijn stage bijna ten einde loopt en ik daar graag wil trakteren wilde ik een taart maken. Nu is mijn plan om een m&m taart te maken met regenboogtaart aan de binnenkant. Nu vraag ik mij alleen de volgende dingen af.

Wat kan ik beter gebruiken voor de binnenkant?
1. cake
2. biscuit
3. sponscake

En waar kan ik het beste mee afstrijken en de taartlaagjes vullen.
Botercreme ken ik maar wordt dat niet te zwaar en zo ja zijn er lichtere vulmiddelen. Er komen namelijk al m&m's op de taart en kitkat rondom.

Alvast bedankt voor het helpen.

2 Reactie door keukentje

  • Van: Zutphen
  • Geregistreerd: 11-06-2010
  • Berichten: 4219

Re: Taartvragen van een beginner.

ik zou alleen een cream cheese vulling doen in dunne laagjes tussen regenboog laagjes. Is niet zo machtig als een andere vulling, je kunt er ook aan de buitenkant mee afsmeren, ipv botercrème, en daar dan gelijk de kitkat mee vast plakken.

Succes.

Christine.

keukentje's Website

3 Reactie door annejjj

  • Geregistreerd: 03-07-2014
  • Berichten: 7

Re: Taartvragen van een beginner.

Heb nog nooit gehoord van Cream Cheese vulling haha (dit wordt mijn eerste taart) is dat een lekkere vulling samen met chocolade en wat kan ik het best gebruiken voor de binnenkant van de taart (de regebooglaagjes)