Ik wil een klein meptaartje maken voor een 1-jarige. Ze mag alleen geen koemelk en eigeel.
Biscuit van een mix wordt dus een probleem, maar zelf biscuit maken is me ook nog niet goed gelukt. Tips anyone?
En wat zal ik met de vulling doen? Hoeft niet zo heel spectaculair natuurlijk, maar een beetje leuk moet toch wel kunnen.
De botercreme en gele room van de recepten met custard vallen af, want ik wil het risico niet nemen dat de jarige door mij ziek zal worden vanwege sporen van melk en/of ei(geel).
Hoe kan ik er toch iets leuks van maken? Hebben jullie tips?