Onderwerp: Traktatie Chic
Mijn moeder was pas jarig en trakteert morgen op het clubje. Al een aantal jaren op rij wilt ze graag dat ik dan cupcakes maak...want die zijn zo lekker en mooi
Dit jaar heb ik vanille cupcakes gemaakt met een crème on top die ik heb verrijkt met Limoncello...dit had ik toegevoegd aan de (zelfgemaakte) BBR, net op het einde, als je hem van het vuur haalt...
Omdat de hoeveelheid Limoncello niet zo sterk aanwezig was, heb ik ook de cupcakes na vullen met aardbeienjam nog getempreerd met Limoncello.
Genoeg gekletst...hier komen ze, ik vond ze zelf wel "chic" uitzien, vandaar de topic titel.
Wat vinden jullie ervan?
Bianca's bakery