1 Onderwerp door gizEm

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 22-10-2011
  • Berichten: 320

Onderwerp: Lekkers, lekkers en slechts voor je goede voornemens :)

Hallo iedereen,

Hierbij een kleine parade van al 't lekkers dat ik de laatste weken heb gemaakt. (Ik ben er lang niet op 't forum geweest vandaar een hele parade, hope you dont mind :) )

http://www.mijnalbum.nl/Foto1k0-3V3KHRQQ.jpg
Rocky Road Fudge

http://www.mijnalbum.nl/Foto1k0-SHY87MJ4.jpg
Chocolade Kokos balletjes :)

http://www.mijnalbum.nl/Foto1k0-KSCZNU8F.jpg
Witte chocolade Oreo truffels

http://www.mijnalbum.nl/Foto720-EQHYK64F.jpg
Trifle in een glaasje :)

http://www.mijnalbum.nl/Foto1k0-WVZCIEHL.jpg
Witte chocolade fudge, deze hoort overigens bij een sweettable, die wordt nog geplaatst

http://www.mijnalbum.nl/Foto1k0-RR7FRWVN.jpg
Red velvet cream cheese cupcakejes, hoort ook bij de sweettable

http://www.mijnalbum.nl/Foto1k0-LQSC3GJV.jpg
Geboorte koekjes voor mijn neefje als traktatie voor school

http://www.mijnalbum.nl/Foto720-VSEKBMO8.jpg
En de ingepakte versie ervan :)

Nou dat was het wel zo'n beetje, hope you like it xx

....
  • Geregistreerd: 10-12-2014
  • Berichten: 1356

Re: Lekkers, lekkers en slechts voor je goede voornemens :)

OMG! Dat ziet er TE lekker uit gewoon!
Wat is dat eerste precies? Heb je een receptje? Heb morgen nog niks te doen, namelijk... ;)

3 Reactie door Tante Tien

  • Geregistreerd: 20-11-2011
  • Berichten: 4108

Re: Lekkers, lekkers en slechts voor je goede voornemens :)

Oh, wat heerlijk allemaal. Dit willen wij wel zien hoor!

En Tante Taartje: als je zoekt op rocky road, kom je een heel eind. Zoek anders eens op de leuke en uitgebreide blog van Caroline Brouwer. Zij heeft dit recept ook, trouwens ook van witte chocolade fudge. Als je niet hoeft af te vallen... (ik wel)

Tieneke

4 Reactie door vonn

  • Van: vlaardingen
  • Geregistreerd: 19-04-2012
  • Berichten: 3990

Re: Lekkers, lekkers en slechts voor je goede voornemens :)

Wat een heerlijke dingen :Y , zou je het recept voor de chocolade kokos balletjes willen delen?

Groetjes Vonn

Help mijn vrouw heeft een hobby

5 Reactie door gizEm

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 22-10-2011
  • Berichten: 320

Re: Lekkers, lekkers en slechts voor je goede voornemens :)

Tante Taartje schreef:

OMG! Dat ziet er TE lekker uit gewoon!
Wat is dat eerste precies? Heb je een receptje? Heb morgen nog niks te doen, namelijk... ;)

Hai tante taartje,

Dit is het recept wat ik heb gebruikt voor de rocky road fudge, je kan er zelf aan toevoegen wat je lekker vindt.


300 gram chocolade (150 gram melkchocolade, 150 gram pure chocolade)
1 blikje gecondenseerde melk met suiker
ingrediënten naar keuze zoals pinda’s, karamelfudge, smarties/m&m’s en marshmallows.

Leg als eerst vershoudfolie in een ovenschaal. Verwarm daarna de gecondenseerde melk in een pannetje, doe dit op een zacht vuurtje. Ondertussen breek of snijd je de chocola in stukken en je overige ingrediënten zoals karamelfudge.

Als de melk warm is voeg je de chocola toe en roer je dit door.
Zodra alle chocola is gesmolten, haal je het pannetje van het vuur en voeg de overige ingredienten toe. Roer dit door totdat alles goed is verdeeld.
Schep dan het mengsel in de ovenschaal en strijk eventueel de bovenkant glad. Zet de rocky road fudge een paar uur in de koelkast. Als het geheel is opgesteven en wat stevig is geworden, kan je deze in blokken of plakjes snijden en serveren.


Eet smakelijk alvast!! Xxx

....

6 Reactie door gizEm

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 22-10-2011
  • Berichten: 320

Re: Lekkers, lekkers en slechts voor je goede voornemens :)

vonn schreef:

Wat een heerlijke dingen :Y , zou je het recept voor de chocolade kokos balletjes willen delen?

Groetjes Vonn

Goedemorgen Vonn,

Dank je wel voor je compliment! Dit is het recept voor de chocolade kokos bolletjes

100 gram boter
180 gram volkorenmeel
30 gram geraspte kokos
75 gram poedersuiker
2 eetlepels cacaopoeder
1 eetlepel water
2 vellen bakpapier

Komen er ongeveer 25 uit met dit recept.

Doe alle ingrediënten behalve de kokos in een kom en kneed ze tot een stevig deeg.
Leg het vel bakpapier klaar en doe er wat geraspte kokos op.
Maak van het deeg kleine bolletjes en rol ze door de geraspte kokos.Leg ze daarna op het ander stuk bakpapier. Dan laat je ze 30 minuten in de koelkast opstijven, en dan is het klaar om te serveren.

Eet smakelijk!! Xxx

....

7 Reactie door vonn

  • Van: vlaardingen
  • Geregistreerd: 19-04-2012
  • Berichten: 3990

Re: Lekkers, lekkers en slechts voor je goede voornemens :)

gizEm schreef:
vonn schreef:

Wat een heerlijke dingen :Y , zou je het recept voor de chocolade kokos balletjes willen delen?

Groetjes Vonn

Goedemorgen Vonn,

Dank je wel voor je compliment! Dit is het recept voor de chocolade kokos bolletjes

100 gram boter
180 gram volkorenmeel
30 gram geraspte kokos
75 gram poedersuiker
2 eetlepels cacaopoeder
1 eetlepel water
2 vellen bakpapier

Komen er ongeveer 25 uit met dit recept.

Doe alle ingrediënten behalve de kokos in een kom en kneed ze tot een stevig deeg.
Leg het vel bakpapier klaar en doe er wat geraspte kokos op.
Maak van het deeg kleine bolletjes en rol ze door de geraspte kokos.Leg ze daarna op het ander stuk bakpapier. Dan laat je ze 30 minuten in de koelkast opstijven, en dan is het klaar om te serveren.

Eet smakelijk!! Xxx

super bedankt,  ga ze van de week een x maken.

Groetjes Vonn

Help mijn vrouw heeft een hobby
  • Geregistreerd: 10-12-2014
  • Berichten: 1356

Re: Lekkers, lekkers en slechts voor je goede voornemens :)

Thanks Tante Tien en gizEm!

9 Reactie door Baklataart

  • Geregistreerd: 08-08-2013
  • Berichten: 13606

Re: Lekkers, lekkers en slechts voor je goede voornemens :)

oh, wat maak jij toch een vreselijk lekkere dingen en zo mooi allemaal :9  :9  :thumb:

Echt geen straf om naar te kijken hoor :lol:

10 Reactie door Mistey

  • Geregistreerd: 04-04-2013
  • Berichten: 3560

Re: Lekkers, lekkers en slechts voor je goede voornemens :)

wat mooi allemaal

https://www.facebook.com/pages/Jacakeli … 593?ref=hl
als het niet gaat zoals het moet, moet het maar zoals het gaat !

Mistey's Website

  • Van: ridderkerk
  • Geregistreerd: 02-10-2010
  • Berichten: 287

Re: Lekkers, lekkers en slechts voor je goede voornemens :)

Lekker

12 Reactie door Lejow

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 20-02-2010
  • Berichten: 4523

Re: Lekkers, lekkers en slechts voor je goede voornemens :)

Best gemeen.. deze parade.. Het kwijl loopt nog net niet mijn mond uit hahaha
Jammie, wat leuk en wat lekker!

.. Want taart kan altijd!!

Lejow's Website

13 Reactie door marlies

  • Van: Reeuwijk
  • Geregistreerd: 20-11-2006
  • Berichten: 5926

Re: Lekkers, lekkers en slechts voor je goede voornemens :)

Ohhhhh wat ziet het er allemaal heerlijk uit. Die rocky roads ga ik opslaan. Heb je die witte ook zo gemaakt??

www.partycupcake.nl voor Springerle Moulds! Like m'n Facebook.

marlies's Website

14 Reactie door gizEm

  • Van: Groningen
  • Geregistreerd: 22-10-2011
  • Berichten: 320

Re: Lekkers, lekkers en slechts voor je goede voornemens :)

marlies schreef:

Ohhhhh wat ziet het er allemaal heerlijk uit. Die rocky roads ga ik opslaan. Heb je die witte ook zo gemaakt??

Dank je wel Marlies! Ja die heb ik het zelfde gemaakt, maar alleen gekeken naar welke kleuren er leuk bij zouden passen :) alles kan er eigenlijk in.

....