Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Biscuit bodem bewaren.
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hallo,
Kan ik een biscuitbodem een aantal dagen bewaren, voor ik deze ga gebruiken in een taart.
Ik heb me vergist in de datum van de jarige maar heb de biscuits vandaag al gebakken, heb ze nu in een afgesloten plastic zak gedaan om te voorkomen dat ze uitdrogen.
alvast bedankt voor jullie antwoorden.
Groet barrie
-
Het beste kan je de biscuitbodem (kapsel) invriezen.
Sommigen vinden hem er dan zelfs lekkerder van worden.
Ander voordeel: hij kruimelt minder bij het doorsnijden.
Een gevulde en beklede taart daarna weer invriezen gaat zelfs goed.
Als je hem niet invriest heb ik gelezen dat je een kapsel van biscuit 2 a 3 dagen kunt bewaren.
2 a drie dagen, dat is niet zo lang. Hmmm twijfel of ik ze moet invriezen of toch nieuwe maken.
Invriezen gaat prima hoor
Ik zou ze ook invriezen, mits je genoeg ruimte in je vriezer hebt.
Ik proef het niet. Bakkers schijnen ook hun kapsels in te vriezen
Anders de beslissing aan de jarige overlaten? Of is het een verrassing?
Hup! In de vriezer ermee, gaat super!
Inderdaad, lekker invriezen!
Invriezen. Langer dan een dag bewaar ik ze echt niet, vind ze dan toch droog worden.
Ik zou ze ook invriezen, mits je genoeg ruimte in je vriezer hebt.
Ik proef het niet. Bakkers schijnen ook hun kapsels in te vriezen
Anders de beslissing aan de jarige overlaten? Of is het een verrassing?
Hoi,
Ja bakkers vriezen hun kapsels ook in, soms zelfs met bakpan erbij om ze mooi in vorm te houden.
@saskiahuisman: dat laatste wist ik niet, weer wat geleerd. Leuk.
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Biscuit bodem bewaren.
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.