1 Onderwerp door leeloo

  • Geregistreerd: 16-10-2014
  • Berichten: 4

Onderwerp: Witte chocolade ganache

Goedenavond mede-forumlezers,

Ik heb even een vraagje. Ik heb nog nooit cupcakes met ganache versiering erop gemaakt, wat ik zometeen wel wil gaan proberen. Ik heb alleen een vraag. Smelt de witte chocolade ganache als het pas voor morgenmiddag is? Ik zit even te denken is het handig om zometeen te gaan decoreren of morgen pas.


Alvast bedankt voor jullie reacties.

  • Van: De Weere
  • Geregistreerd: 13-08-2014
  • Berichten: 1031

Re: Witte chocolade ganache

Dan zou ik voor morgenochtend gaan en op het laatst uit de koeling halen, wel eerst de ganache opkloppen met de mixer voordat je toefen gaat maken. Je zou ook kunnen kijken naar dit recept: http://forum.deleukstetaarten.nl/viewto … ?id=231766 voor een volgende keer.

Succes!

Groetjes Kirsten

3 Reactie door leeloo

  • Geregistreerd: 16-10-2014
  • Berichten: 4

Re: Witte chocolade ganache

Top, hartstikke bedankt bakmijntaart!! :thumb:  =)  =)