Heel mooi! Hoe heb je die 2e laag van boven gedaan?

Heel veel werk in ieder geval. In de taarten decoreren heeft een keer een how-to gestaan.
Ik weet niet of ik het zo helemaal goed uitgelegd krijg maar:
Repen snijden een kant frillen, of nouja ik deed het met de ball tool. dan aan de andere kant de reep dubbel vouwen. De reep oprollen en dan heb je een soort roosje. Die plak je op de zijkant. Zo heb ik er 5 (gelijkmatig verdeeld over de taart) geplakt. Dan komt het meeeste werk, het opvullen. Steeds repen snijden etc allemaal hetzelfde maar niet oprollen. Je draait hem namelijk om de 'roosjes' heen die al op de zijkant zitten. Net zolang tot alles is bedekt.

Ik geloof dat het niet een hele heldere uitleg is maar ik kan het niet duidelijk zonder foto's helaas.

Ik denk dat ik het wel begrijp, wel erg arbeidsintensief inderdaad... Wel een heel mooi effect!