Onderwerp: Tinkerbell en zwart wit taartjes
Voor een klant heb ik deze Tinkerbell taart gemaakt.
Ze wilde graag platte decoraties (ik had graag een Tinkerbell geboetseerd).
Om het toch wat levendiger te maken heb ik er voor gekozen om de vleugeltjes te maken van Gelantine. Voorzien van glitters.
De taart is gevuld met Mango-abrikoosbavarois en slagroom.

Voor mijn dochters 11-de verjaardag heb ik deze 4 mini taartjes gemaakt (6 persoons per stuk).
Haar verjaardag moest in het thema zwart/wit zijn en ze wilde dit jaar geen grote stapeltaart, maar kleine taartjes. Want ze wilde ook graag een gewone slagroomtaart en een advocaattaart erbij.
Geef haar eens ongelijk, haha...
Ik heb de taartjes d.m.v. de zilveren sprietjes aan elkaar verbonden om er toch een eenheid van te maken. Helaas was het zo warm in huis, waardoor ze heel snel in zakte en kreeg ik ze niet mooi strak.

Of like me via https://www.facebook.com/droomtaartjesmonique
