1 Onderwerp door renata2 Laatst bewerkt door renata2 (06-10-2014 19:37)

  • Geregistreerd: 01-04-2012
  • Berichten: 2647

Onderwerp: Cupcakes speltbloem droog

Mijn cupcakes van speltbloem zijn droog. Heeft iemand tips om ze minder droog te krijgen? Ik heb een normaal cupcakerecept gebruikt en daarin de bloem vervangen door speltbloem van ah.
ik had trouwens een recept zonder melk. zou het helpen als ik een recept gebruik mét melk?

2 Reactie door Baklataart Laatst bewerkt door Baklataart (07-10-2014 08:58)

  • Geregistreerd: 08-08-2013
  • Berichten: 13606

Re: Cupcakes speltbloem droog

Zelf doe ik er wat citroensap en rasp doorheen dat helpt wel :)

moet je natuurlijk wel van citroen houden :lol:

3 Reactie door Pooh

  • Pooh
  • Pooh
  • web-redacteur
  • Offline
  • Van: Heemskerk
  • Geregistreerd: 05-04-2007
  • Berichten: 28305

Re: Cupcakes speltbloem droog

Hoelang heb je de cupcakes gebakken? Het hoeft niet aan je recept te liggen, melk is niet altijd nodig in een cupcake recept.

"Whatever you do, do it with chocolate"
https://regenbooghuisje.com

4 Reactie door renata2

  • Geregistreerd: 01-04-2012
  • Berichten: 2647

Re: Cupcakes speltbloem droog

Baklataart schreef:

Zelf doe ik er wat citroensap en rasp doorheen dat helpt wel :)

moet je natuurlijk wel van citroen houden :lol:

Bedankt voor de tip, maar ik houd idd niet zo van citroen... :S

5 Reactie door renata2

  • Geregistreerd: 01-04-2012
  • Berichten: 2647

Re: Cupcakes speltbloem droog

Pooh schreef:

Hoelang heb je de cupcakes gebakken? Het hoeft niet aan je recept te liggen, melk is niet altijd nodig in een cupcake recept.

25 min op 160 graden hetelucht.