1

Onderwerp: Tinkerbell en kabouter taartje

Tinkerbell taart voor mijn dochter die woensdag 5 wordt. Vandaag kwam het grootste deel van de visite. Het is een 25 cm taart, maar ik kan er 32 stukjes van snijden en die zijn ook nog groot zat. Het is chocolade biscuit gevuld met 2 lagen pure chocolade ganache en 1 laag bonbonblok vulling.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-GWGFY8LB-D.jpg
http://www.mijnalbum.nl/Foto-HNPKA3UG-D.jpg

En nog een kabouter taartje voor het kabouterwoud. Vanille biscuit gevuld met 3 lagen witte chocolade roomkaas. Op 2 van de lagen heb ik plakjes verse aardbei gedaan en onder de middelste laag zit een laagje aardbeien pasta.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-AIN4GO4P-D.jpg

2

Re: Tinkerbell en kabouter taartje

Wat een mooie strakke taarten!!

Uhmm hoe krijg je 32st uit 24cm :p, denk omdat je taarten lekker hoog zijn?

Re: Tinkerbell en kabouter taartje

Ik denk wel dat het daar aan ligt ja. Ik heb dozen van 12 cm hoog en daar past een taart zonder deco bovenop net in ;-). Denk dat mijn biscuit zo rond de 9 cm uitkomt meestal en dan vul ik hem 3 keer.

Nu was de tinkerbell taart ook nog een chocolade biscuit met ganache en bonbonblok vulling dus sowieso al heel erg machtig.