Wil je hem gestapeld vervoeren of op lokatie maken? Als je op lokatie stapeld kan je ook gewoon stapelen met stevige taartkartons en dowels. Persoonlijk zie ik het nut niet zo van de plates en pillars. Met name omdat je ze echt heel recht moet stapelen, de pillars passen niet meer in de plates als je toe nog een laag wil verschuiven. Van elkaar afschuiven doen ze echt niet zomaar.

Als je gestapeld wil vervoeren sla ik liever een lange dowel in een cakeboard of schoef een dowel vast in een mdf plaatje en stapel daar mijn taarten overheen. Dan niet vergeten een gat in elk taartkarton te maken. Gaat geen kant meer op. Heb zo als eens een 5 laags taart vervoerd via klinkerweggetjes en steile bruggetjes. Is keurig blijven staan.

zoals ze al schrijft, je maakt die dowel vast in de drum en maakt voordat je begint in alle kartons/boards die eroverheen moeten een gat. Dan ga je je taarten vullen enz.

Je slijpt aan die lange dowel een punt (gewoon, met puntenslijper) en laat de taarten zo over de lange dowel zakken. Kan niet mis gaan, mits je die gaten allemaal op de goede plek gemaakt hebt natuurlijk  
Bijkomend voordeel is dat je de taarten keurig gecentreerd op elkaar hebt staan.

Ah, nu snap ik het. ik denk dat ik ook gewoon een goede snoeischaar moet aanschaffen. Knip en klaar, niet dat gezaag en geschuur van die stokjes...
Bedankt voor jullie uitleg!