1 Onderwerp door Siena

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 13-05-2010
  • Berichten: 4163

Onderwerp: Taartkartons... ik weet het even niet meer, help!

Welke taartkartons kun je nu het beste gebruiken bij een stapeltaartje?

Die hele dunne zijn te slap, http://www.deleukstetaartenshop.nl/vetv … escription

dan heb je nog de kartons van wilton, zo'n 4mm dik ribbelkarton,http://www.deleukstetaartenshop.nl/wilt … 15cm-pk-10

of de goud/ zilverkleurige (schat zo'n 2mm)http://www.deleukstetaartenshop.nl/taar … -20cm-3-st

of cake boards van 4mm, http://www.deleukstetaartenshop.nl/func … escription

of cake drum van 10mm, http://www.deleukstetaartenshop.nl/func … rond-o20cm

ik weet het even niet meer, zie door de bomen het bos niet meer...

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

Siena's Website

2 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Taartkartons... ik weet het even niet meer, help!

Ligt ook een beetje aan hoe hoog de taart wordt en de maten van de taarten. Als ik bv 25-20-15 heb, gebruik ik cakeboards onder de 20+15, maar soms doe ik onder de 15 ook wel 2 op elkaar geplakte rondjes van zilver/goud taartkarton. Doe ik trouwens ook wel eens onder de 20 cm als daar geen taart meer op komt en ik geen cakeboard meer heb.
Cakedrum gebruik ik eigenlijk nooit, maar anders is deze voor onder de taart, niet ertussen.
De geribbelde ken ik eigenlijk niet

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

3 Reactie door Marianne

  • Geregistreerd: 19-06-2004
  • Berichten: 27565

Re: Taartkartons... ik weet het even niet meer, help!

Ik sluit me aan bij Esther: voor hogere/grotere taarten de cakeboards (4mm), voor kleinere de goud/zilver dubbelvetvrij. En drums voor onder de hele stapel.

De kartonnen van Wilton kunnen ook prima trouwens, die buiten ook niet door en zijn lekker stevig. Oh, en dan heb je ook nog de seperator plates van Wilton, dan staat het helemaal als een huis.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

Marianne's Website

4 Reactie door Biancaa

  • Geregistreerd: 01-03-2014
  • Berichten: 98

Re: Taartkartons... ik weet het even niet meer, help!

Ik gebruik zelf de dunne. Heb er nog geen probleem mee gehad dat ze te dun waren ofzo!

5 Reactie door Siena Laatst bewerkt door Siena (07-07-2014 16:37)

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 13-05-2010
  • Berichten: 4163

Re: Taartkartons... ik weet het even niet meer, help!

Bedankt voor al jullie antwoorden!

ik heb voor gister nl een Shroomboom taart
(http://forum.deleukstetaarten.nl/viewto … ?id=239129 )
gemaakt, en had onder de vierkante (onderste) taart een gewoon (goud/zilver) taart karton.
Toen ik de taart dus in de doos tilde boog het karton door waardoor op 1 plek de fondant iets scheurde,
vandaar het uitzoeken,

Thnx voor de hulp!

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

Siena's Website

6 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Taartkartons... ik weet het even niet meer, help!

Leuke taart!   :thumb:
Daarom vul, smeer en bekleed ik de taart op een ingepakt plankje (of cakeboard). Dan vervormt de taart niet tijdens het in de doos zetten en in/uit de koelkast zetten

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

7 Reactie door Siena

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 13-05-2010
  • Berichten: 4163

Re: Taartkartons... ik weet het even niet meer, help!

snap'em!
Tot nu ook geen last van gehad, ook bij deze niet met in-uit de koelkast zetten,
wat regelmatig moest tijdens decoreren gezien de slagroomvulling,
maar nu dus net wel...

Weer wat geleerd!

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

Siena's Website