Die gothic......... echt geweldig! Zijn maar weinig mensen die met dat onderwerp en die kleuren een gave taart kunnen maken. Jou lukt het altijd! Nijntje ook leuk, dat niet, maar die gothic......... wauw!

Oh jij kunt echt Alles maken!! Prachtig geweldig..hoeveel uur ben je nou met zon taart bezig? En hoeveel dagen van tevoren begin je dan? Vind het zo knap!!

zie toch echt geen verschil .................... ze zijn namelijk allebei weer PRACHTIG!!!!!  

Wat maak je toch altijd geweldige dingen!

De bloemen en Nijntje kan ik al van te voren maken. Het decoreren trek ik 1 dag per taart voor uit. Goed plannen is het halve werk
Maar ik ben best moe na 2 van zulke dagen hoor. En dan heb je natuurlijk ook nog het bakken en vullen daarvoor gehad...

Bakken dag 1
Vullen en afsmeren dag 2 (niet vergeten te tremperen)
Bekleden en decoreren dag 3

Tremperen doe ik bijna altijd met Liqor 43, dit heeft een vanille achtige smaak en kan bijna overal wel bij. Voor frisse vullingen, zoals citroen gebruik ik limoncello. Je kunt het direct op de taart spuiten met een mini spuitflesje (van Etos/Kruidvat). Daar komt een hele fijne nevel uit, dus dan heb je niet op 1 plek heel veel geconcentreerd. Je kunt het mengen door 1:1 water/suiker siroop, maar verdampen van alcohol is onzin. Ik heb gelezen dat na een uur koken er nog steeds alcohol in zit. Je gebruikt echter zulke kleine hoeveelheden en je snijd vervolgens weer zulke kleine punten dat je onmogelijk dronken kan worden van de taart (met het oog op kinderen )

Ik probeer wel op 1 dag te bakken en te vullen, maar heb gemerkt dat de biscuit simpelweg eenvoudiger te snijden is als hij 1 nachtje heeft gestaan. Maar het kan wel hoor. Hij moet wel echt heel goed afgekoeld zijn. Bekleden doe ik wel nadat de taart een nacht heeft kunnen opstijven in de koelkast, anders krijg je geen sharp edges.

Het zijn weer beauty's Tamara!

Wat weer mooooooiiii!

Ze zijn echt supermooi allebei!
Waarmee heb je die kleine gele bloemetjes gemaakt bij de gothic taart