Onderwerp: Vulling. Is deze lekker
Hallo allemaal,
Ik wil mijn taart vullen met1 laag bonbloc vulling en de andere laag aangevette slagroom met aardbei? is dit een goede combinatie?
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Vulling. Is deze lekker
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Hallo allemaal,
Ik wil mijn taart vullen met1 laag bonbloc vulling en de andere laag aangevette slagroom met aardbei? is dit een goede combinatie?
Chocolade met room en aardbeien is altijd goed
Dank je wel. Ik vind e vullingen altijd moeilijk.
Weet jij wat het beste is om te doen? Eerste laag slagroom met aardbei en dan choco of juist andersom
Dat maakt niet uit hoor.
Ik zou wel je biscuit da tegen de aardbeien aanzit insmeren met een laagje bc. Dan word het niet zo nat.
Ken je deze?
http://forum.deleukstetaarten.nl/viewtopic.php?id=15883
Super! bedankt.
Wat ic BC? Ik ga me gebak eerst me slagroomdoen en daarussen aardbei. Ik zal er voor zorgen dat de aardbei het buscuit niet raar zeg maar
Botercreme, ik neem aan da je daarmee afsmeerd.
En anders tussen de aangevette slagroom kan ook
oh nee dat doe ik nooit bij slagroomtaarten. Alleen bij taarten die ik met fondant en marsepein bekleed
Ah, had niet door da het om een slagroomtaart ging
ik gebruik je topic heel even, gezien ik een soortgelijke vraag heb,
kun je verse aardbeien gewoon in banketbakkersroom doen, of moet er dan ook eerst een laagje bc op je biscuit.
(in dit geval wel een fondant taart)
Je kunt ze best tussen de bbr doen, maar ik denk da dat glibberig wordt.
Ik zou ze dan op de bbr leggen en het tegen biscuit insmeren met bc
Hoeft maar een dun laagje te zijn.
Dank je wel anouck!
(dus eerst gewone laag biscuit, dan bbr, dan aardbeien,
dan weer biscuit waarvan onderzijde dun ingesmeerd met bc)
Jep!
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » Vulling. Is deze lekker
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.