Onderwerp: Royal icing voor hondenkoekjes
Hoi iedereen,
ik heb een vraagje, wie weet heeft hier iemand er ervaring mee. Ik heb hondenkoekjes gebakken en ik wil deze gaan decoreren. Nu ben ik een beetje aan het experimenteren met alle recepten die ik heb gevonden voor icing.
Nu heb ik 'gewoon' eiwitpoeder van funcakes voor Royal Icing. Ik wil gaan proberen om het poedersuiker te vervangen met een hondvriendelijk alternatief, ik weet alleen nog niet wat. Zat te denken aan een bindmiddel als bloem of maizena.
Heeft hier iemand dit toevallig al eens gedaan en zo ja, wat zijn jullie ervaringen/tips?
Alvast bedankt!
Groetjes
Marloes