1 Onderwerp door Linda68

  • Geregistreerd: 28-12-2012
  • Berichten: 18

Onderwerp: koekjes uitstekers met fondant of marsepein

Ik heb koekjes uitstekers gekocht (o.a doodskop) om met fondant of marsepein te gebruiken.
nu loop ik tegen het probleem aan dat de uitsteker 'niet snijd'  door hoogteverschillen. 
Heeft iemand daar tips voor?

2 Reactie door Anna_4

  • Van: Enkhuizen
  • Geregistreerd: 30-09-2013
  • Berichten: 311

Re: koekjes uitstekers met fondant of marsepein

Ik denk dat dat alleen op te lossen is door je fondant dikker uit te rollen. Of de gehele vorm uitsteken, in het vormpje laten, vormpje omdraaien en je fondant tegen de hogere randjes drukken. (Was dat begrijpelijk?)