1 Onderwerp door ingridd

  • Van: Schinnen
  • Geregistreerd: 08-06-2011
  • Berichten: 174

Onderwerp: Hoeveel en welke lagen voor taart 140 personen.

Ik heb een bestelling gekregen voor een bruidstaart voor ongeveer 140 personen.
Ze willen het liefst ronde taarten.
Welke maten en hoeveel lagen zouden jullie maken hiervoor?

En hoe zou ik het het beste kunnen vervoeren, ik was er al aan het denken om bv
de bovenste 2/3 lagen er later pas op te zetten.
Het kan toch wel dat ik ze op elkaar zet met Douwels erin toch?

Alvast bedankt!!

2 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Hoeveel en welke lagen voor taart 140 personen.

er is hier ergens een topic over samenstellen van diverse lagen :Y

Je kunt ook een stapel van 4 lagen ofzo maken en voor de rest eenvoudige aansnijtaarten (in overleg met bruidspaar uiteraard :) ). Kan het personeel snel snijden. Anders zijn ze bij laag 6, heeft de ene helft bier voor zich staan en moeten de andere nog taart krijgen ;-)  ;-)

Op locatie stapelen gaat prima, mits goed voorbereid met dowels  :y

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

3 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: Hoeveel en welke lagen voor taart 140 personen.

hier dus: http://forum.deleukstetaarten.nl/viewto … ?id=101284

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

4 Reactie door ingridd

  • Van: Schinnen
  • Geregistreerd: 08-06-2011
  • Berichten: 174

Re: Hoeveel en welke lagen voor taart 140 personen.

Bedankt:)