1 Onderwerp door wendy.lamark

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 07-03-2014
  • Berichten: 40

Onderwerp: Hoevaak vullen en tips gevraagd

Ik Bak een taart van 9 cm hoog.
Ik denk er aan om deze 3 keer te vullen
BBR, aarbeien jam,... en...?? Ik lees dat een mona toetje ook lekker is er in.

Zal ik de taart 3 keer vullen of 2 keer, ben bang dat de bbr te machtig wordt?

alvast bedankt

2 Reactie door @ppeltje

  • Van: Deventer
  • Geregistreerd: 15-06-2010
  • Berichten: 2567

Re: Hoevaak vullen en tips gevraagd

3 keer vullen kan prima hoor, ook met bbr!
Monatoetje is lekker, maar zelf gemaakte mousse is ook lekker, of aangevette slagroom...
Kijk voor inspiratie maar eens bij de recepten. (helemaal boven aan de pagina zit een link)  ;)

Dat is toch een TAART waard!

3 Reactie door Esther68

  • Van: Vught
  • Geregistreerd: 05-11-2009
  • Berichten: 7137

Re: Hoevaak vullen en tips gevraagd

Mijn biscuits zijn 7-8 cm hoog en ik vul altijd 3x. Meestal 1x aardbei-vlaaivulling en 2x crème (dun). Dit zijn dan vanille en aardbei. Wanneer ik met bbr vul, doe ik 1x vlaaivulling en 2x bbr. Ik vul dus met 2 smaken. Vind 3 smaken in 1 taart eigenlijk te veel  ;)

http://www.facebook.com/esther1968

Esther68's Website

4 Reactie door djehr Laatst bewerkt door djehr (18-03-2014 15:57)

  • Van: Vlaardingen
  • Geregistreerd: 10-09-2009
  • Berichten: 6761

Re: Hoevaak vullen en tips gevraagd

Esther68 schreef:

...Vind 3 smaken in 1 taart eigenlijk te veel  ;)

Ik ook. Zou ook voor 2 smaken gaan.
Wat ik wel soms doe bij chocolade biscuit is botercrème met daar overheen een dun laagje dulce de leche als één laag (en dat dan twee keer) en de middelste laag kersenvlaaivulling.