Onderwerp: Uk en Puk royal icing koekjes
Een jaar geleden ben ik gestart met een VvE (Vroeg voorschoolse Educatie) cursus Uk en Puk.
Morgen is onze laatste cursusdag en tevens certificering en ik vond het wel leuk om hiervoor Puk koekjes te maken als traktatie voor bij de koffie.
Eerst het deeg uitgesneden aan de hand van een tekening die ik geplastificeerd had. En na het bakken kon ik aan de slag met 5 kleuren Icing.
De vorige keer heb ik kant en klare Royal Icing gebruikt, maar vond dit niet echt lekker werken. Het vloeide niet mooi in elkaar over en was wat korrelig.
Nu heb ik hem zelf gemaakt en dit vond ik veel makkelijker te verwerken.
Ben de hele dag bezig geweest om 50 koekjes af te krijgen. Veel werk, maar o zo leuk om te doen.
Feedback is welkom
Of like me via https://www.facebook.com/droomtaartjesmonique