1

Onderwerp: Dringend hulp nodig!

Hoi,

ik zou morgen graag een scheve stapeltaart maken voor een verjaardag maar weet niet hoe ik ze moet stapelen zodat ze stabiel blijven staan.
Normaal moet er een karton onder elke taart die je bovenop stapelt maar vermits deze scheef gaan staan,hoe houd ik ze op hun plaats dan zodat ze er niet af schuiven?
Ik weet niet of ik het goed heb verwoord wat ik bedoel? :s

2 Laatst bewerkt door denise1968 (12-02-2014 09:42)

Re: Dringend hulp nodig!

Dat is een topsy turvy taart denk ik? Zover ik heb gelezen maak je dan in iedere taart een soort ronde inkeping waar de andere taart in komt te staan. Hier een tip hoe je schuin kunt bakken. En als je how to topsy turvy taart via google zoekt dan kom je bij de leukste taarten allemaal tips tegen.

http://forum.deleukstetaarten.nl/viewto … ?id=112539

Succes

Taart zonder naam is gevestigd in Amsterdam Noord. Facebook https://www.facebook.com/taartzondernaam

3

Re: Dringend hulp nodig!

Dowels gebruiken door je hele taart zodat alle taarten met elkaar verbinden? We tussen de taarten karton gebruiken als het lukt..

Zou het verder niet weten geen ervaring met schreven taarten maken.
Succes!

4

Re: Dringend hulp nodig!

Zoals Denise zegt heb ik het ook altijd begrepen  :y . Je stapelt dus eigenlijk recht, met een uitsparing voor de bovenste taart. Kan geen howto plaatsen maar deze zijn er wel. Gewoon googelen op howto topsyturvy  ;)

5

Re: Dringend hulp nodig!

Dank jullie wel!! Ik wist niet dat het topsy turvy noemde!
Nu heb ik inderdaad een howto gevonden op youtube en daar heb ik gezien dat men met een uitsparing werkt. Maar die mevrouw legt er dus geen taartkarton tussen,wat denken jullie daar van?

6 Laatst bewerkt door denise1968 (12-02-2014 11:34)

Re: Dringend hulp nodig!

Ik denk dat het een keuze is. Als mensen de taart af stapelen om aan te snijden is een taartkarton wel handig, zodat de taart op de tafel gezet kan worden. Snijden ze de taart in zijn geheel aan dan heb je geen taartkarton nodig volgens mij.

Taart zonder naam is gevestigd in Amsterdam Noord. Facebook https://www.facebook.com/taartzondernaam

7

Re: Dringend hulp nodig!

Ik zou er zeker wel een karton tussen doen. Sowieso vanwege de stevigheid maar ook omdat je dan van die rare stukken krijgt. De meeste filmpjes komen, volgens mij, uit Engeland en Amerika. Geloof dat ze daar meer met cake werken ipv biscuit. Cake is al steviger, dus..

8 Laatst bewerkt door Pamaloja (13-02-2014 14:47)

Re: Dringend hulp nodig!

**verplaatst**

9 Laatst bewerkt door DannyH (13-02-2014 10:32)

Re: Dringend hulp nodig!

Goed gelukt :thumb:
Maar volgens mij is dit de taart die bij je andere topic hoorde over de 3d scull, dit topic ging over de topsy turvy  :shh:

10

Re: Dringend hulp nodig!

DannyH schreef:

Goed gelukt :thumb:
Maar volgens mij is dit de taart die bij je andere topic hoorde over de 3d scull, dit topic ging over de topsy turvy  :shh:

:)  Begon al aan mezelf te twijfelen  ;)

11

Re: Dringend hulp nodig!

Ooooo ja wat stom van me!!! Sorry!!!

12

Re: Dringend hulp nodig!

Het was een zware klus,had het me weer licht voorgesteld,ik zal nog véél mogen oefenen,...
Maar ik wil hem jullie niet onthouden en ben benieuwd naar de feedback,kan er alleen maar van leren!
http://www.mijnalbum.nl/Foto-FX4WAQJR-D.jpg

13 Laatst bewerkt door Carien (13-02-2014 22:58)

Re: Dringend hulp nodig!

persoonlijk vind ik het eleganter wanneer je de onderkant kleiner snijdt  :)
Volgens de 'regels' moet je een rond 20 dan aan de onderkant terugsnijden naar een rond 15; een rond 25 naar een rond 20 enz
Wanneer je de taart omkeert en er een kleiner karton oplegt, kun je makkelijk snijden. Je gebruikt het karton als sjabloon zeg maar én je snijdt dan van smal naar breed, dat is makkelijker dan van breed naar smal (althans, dat vind ik :) )....  :think: hopelijk is dit een bééééétje duidelijk....

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

14 Laatst bewerkt door denise1968 (14-02-2014 08:14)

Re: Dringend hulp nodig!

Nou troost je mijn scheve taart die ik ooit heb gemaakt lukte ook niet echt goed. Het is moeilijker dan gedacht.  Ga het verhaal van Carien nog even goed doorlezen :-)))

Taart zonder naam is gevestigd in Amsterdam Noord. Facebook https://www.facebook.com/taartzondernaam