1

Onderwerp: mag de het biscuit deeg meteen uit de oven?

hoi

mag het biscuitdeeg meteen uit de oven gehaald worden of oven uitzetten en dan nog even in de oven laten staan?

2

Re: mag de het biscuit deeg meteen uit de oven?

Ik haal hem altijd direct uit de oven. Zodra hij gaar is..(ik kijk of de randjes van de bakpan loslaten, dus dat het biscuit iets krimpt, dan is hij gaar) Dan uit de oven halen en direct op een taartrooster (met bakpapiertje) storten. Dan even laten rusten en afkoelen.

3

Re: mag de het biscuit deeg meteen uit de oven?

Inderdaad gelijk uit de oven, want anders blijft het "doorgaren" en dan wordt het alsnog erg droog en hard.

Ben jij al wederom geboren ? Handelingen 2:38 ;)