Onderwerp: mag de het biscuit deeg meteen uit de oven?
hoi
mag het biscuitdeeg meteen uit de oven gehaald worden of oven uitzetten en dan nog even in de oven laten staan?
Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » mag de het biscuit deeg meteen uit de oven?
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
hoi
mag het biscuitdeeg meteen uit de oven gehaald worden of oven uitzetten en dan nog even in de oven laten staan?
Ik haal hem altijd direct uit de oven. Zodra hij gaar is..(ik kijk of de randjes van de bakpan loslaten, dus dat het biscuit iets krimpt, dan is hij gaar) Dan uit de oven halen en direct op een taartrooster (met bakpapiertje) storten. Dan even laten rusten en afkoelen.
Inderdaad gelijk uit de oven, want anders blijft het "doorgaren" en dan wordt het alsnog erg droog en hard.
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » mag de het biscuit deeg meteen uit de oven?
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.