1 Onderwerp door amhisa Laatst bewerkt door amhisa (13-01-2014 16:32)

  • Geregistreerd: 13-01-2014
  • Berichten: 12

Onderwerp: Botercreme

Wie o wie heeft voor mij een recept voor een luchtige bc
een bc waar je de boter niet proeft , ik houd niet zo van bc maar af en toe dan eet ik van die bruidstaarten waar bc in zit zo luchtig, niet zo dik en smaakt helemaal niet naar boter

2 Reactie door Anna_4

  • Van: Enkhuizen
  • Geregistreerd: 30-09-2013
  • Berichten: 311

Re: Botercreme

Ik maak altijd de Amerikaanse versie: 50 gram plantaardige, zoutloze boter; 100 gram poedersuiker; eetlepel melk; theelepel vanillextract. Ik mix 'm in de kitchenaid altijd minimaal 10 minuten! Met de garde op middelhoge stand. En soms gebruik ik MBC 1:2:2 maar die vind ik minder prettig afsmeren.

3 Reactie door Tante Tien

  • Geregistreerd: 20-11-2011
  • Berichten: 4108

Re: Botercreme

Botercreme extra of botercreme luchtig. Kijk eens onder de knop recepten en dan bij vullen.

Tieneke

4 Reactie door MirandaB

  • Van: Wageningen
  • Geregistreerd: 18-05-2009
  • Berichten: 8651

Re: Botercreme

Meringue botercreme is inderdaad heerlijk luchtig en smaakt lekker!

www.taartenlab.nl
https://www.facebook.com/Het-Taartenlab … 9/?fref=ts