Onderwerp: Botercreme
Hallo mede taartbakkers en baksters,
Ik ben er eindelijk uit, het verschil van de botercreme om te vullen en om af te smeren.
Maar ik heb toch nog een vraagje, kan je 'zomaar' minder boter gebruiken?
Ik gebruik de botercreme mix van FunCakes als basis.
En ik vind dat er erg veel boter in moet, volgens het aangegeven tabel dan.
Ik ben benieuwd wie dit ook anders doet.
Bedankt alvast :-)