Ik heb vandaag een bruidstaart afgeleverd, en deel hem hier ook even, maar tjonge jonge, wat staan er mooie taarten in deze topic... ik blijf ver achter. Maar goed, ik heb er veel plezier in, hij werd heel goed ontvangen, en de smaak was ook erg goed.
Ik heb hem naar het kaartje van het bruidspaar "nagemaakt". Grijs met wit en blauw.
Ik heb hem gevuld met champagnecreme en frambozenconfiture, en verse frambozen, en 1 laag met frambozenmascarpone.
Alles is afgesmeerd met chocoladeganache.

overigens, ik had nog nooit eerder rozen gemaakt, daar ben ik wel heel trots op!