Onderwerp: Chamgagnecr & framb. Combimet pure of witte ganache?
Heeft iemand hier een idee of champagnecreme met frambozen goed combineerd met ganache van pure chocolade? Ik heb het al gemaakt, maar moet jog afsmeren.
Is het misschien slimmer om het met melkchocolade te doen of witte chocolade?
Bedankt, margriet.