...bruidstaart. Ik had wel eens voor een zoveeljarig bruiloft een taart mogen maken, maar nog geen échte bruidstaart. De wensen van het bruidspaar waren "gebroken wit" en zonnebloemen. Verder werd ik uiteindelijk vrijgelaten. Spannend!
Ik wilde dan ook graag de billows eens proberen en ik moet zeggen, het valt me niet tegen. Het kost alleen wat tijd...

De taart was voor ongeveer 40 personen en op verzoek van het bruidspaar gevuld met bbr en 4-vruchtenjam. Ik krijg nog foto's die gemaakt zijn door de fotograaf, maar wilde deze alvast laten zien.