Onderwerp: Na een jaar of 2 gelijk op bestelling aan de slag
2 jaar (bijna) geen taarten gemaakt, vooral druk geweest met andere baksels... Nu een bestelling voor een meisje dat 3 wordt vandaag en helemaal gek is op Kitty.
Wat een drama... Verkeerde marsepein, bleef maar plakken, vocht droop er gewoon uit, vulling wilde niet dik worden ( lactosevrije banketbakkersroom) dus gisteravond laat nog alternatief moeten bedenken...
Gelukkig is het eindresultaat aardig wat ik in gedachten had... Nu hopen dat de jarige hem ook mooi vindt, heb hem net afgeleverd.jpg
