1 Onderwerp door Gizems

  • Geregistreerd: 29-07-2013
  • Berichten: 65

Onderwerp: Slagroom of fondant taart?? Helpp

Hoii kan er iemand helpen .. Ik ga vandaag een taart maken met 2 stapels opelkaar maar ze wilt een slagroom taart.. Op de allerbovenste bescuit ga ik de foto doen maar wat zou ik er onder moeten doen ?? Ganache met slagroom?? Ofzo ik kom er niet uit ze wilt geen fondant

  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: Slagroom of fondant taart?? Helpp

Een slagroomtaart is geen taart met ganache. Dus ik denk dat ze gewoon twee slagroomtaarten op elkaar wilt hebben.

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

  • Van: Stroe
  • Geregistreerd: 04-07-2011
  • Berichten: 1144

Re: Slagroom of fondant taart?? Helpp

Ik zou eerst de taarten stapelen en dan pas bekleden met slagroom. Anders staat de bovenste taart op een kartonnetje en die ligt dan in de slagroom. En dat lijkt me niet echt lekker.

Bakken is mijn passie!!!

Manon-dennis's Website

4 Reactie door Gizems

  • Geregistreerd: 29-07-2013
  • Berichten: 65

Re: Slagroom of fondant taart?? Helpp

Hebben jullie misschien een idee hoe iknhet kan bekleden met slagroom of een voorbeeld foto

5 Reactie door Gizems

  • Geregistreerd: 29-07-2013
  • Berichten: 65

Re: Slagroom of fondant taart?? Helpp

Ik wil op de bovenste een foto plaatsen

6 Reactie door anja66

  • Geregistreerd: 10-01-2011
  • Berichten: 953

Re: Slagroom of fondant taart?? Helpp

Ik zou de taarten eerst vullen, zijkanten bekleden met event. nootjes of chocolade schaafsel. Dan stapelen. De print bovenop bevestigen, en dan de taart verder opspuiten/ decoreren met slagroom/ vruchten/ chocolade.

Of als je de zijkanten niet wilt bekleden met nootjes o.i.d. Misschien eerst de taarten afwerken met (witte) ganache. Dan stapelen, enz.