1 Onderwerp door Jes 4

  • Van: Nieuwveen
  • Geregistreerd: 27-11-2011
  • Berichten: 54

Onderwerp: Help!!!

Help!!!
Ik moet voor vandaag een taart af hebben en nu heb ik geen klopfix meer in huis om de slagroom te verstevigen.
De supermarkten hier in de buurt zijn allemaal dicht.
Wie heeft er een advies/ oplossing?
Er moeten 2 lagen vulling in waaronder aardbeien vlaaivulling en iets anders ( slagroom dacht ik dus).
Ik hoop dat iemand een idee heeft!!
Alvast hartstikke bedankt!!!

2 Reactie door marga-vink

  • Van: Tiel
  • Geregistreerd: 31-03-2011
  • Berichten: 1723

Re: Help!!!

Dan geen slagroom gebruiken. Kun je geen laag botercreme doen met verse aardbeien?

3 Reactie door Jes 4

  • Van: Nieuwveen
  • Geregistreerd: 27-11-2011
  • Berichten: 54

Re: Help!!!

Ja zou kunnen.
En slagroom met alleen suiker opkloppen?
Heb ik ook over gelezen. Iemand hier ervaring mee??

4 Reactie door Siska1974 Laatst bewerkt door Siska1974 (11-08-2013 15:12)

  • Van: Leiden
  • Geregistreerd: 18-01-2013
  • Berichten: 1505

Re: Help!!!

Kan wel, maar als er dan fruit bij komt of je vult te dik wordt de slagroom na twaalf uur of meer wat dunner....

Als je mascarpone in huis hebt kun je ook aangevette slagroom maken volgens mij hoeft daar geen versteviger in....

Ontzettend bedankt voor alle inspiratie!

5 Reactie door Jes 4

  • Van: Nieuwveen
  • Geregistreerd: 27-11-2011
  • Berichten: 54

Re: Help!!!

Dank jullie wel voor het meedenken!
De taart is vanavond helemaal goed ontvangen!!
Groetjes Jes