1 Onderwerp door Annemarie29

  • Van: Zwolle
  • Geregistreerd: 25-01-2011
  • Berichten: 1776

Onderwerp: Citroenzuurpoeder/merenguepoeder

Ik maakte eerst icing met merenguepoeder en kreeg dan lekkere zoete icing. Nu had ik pas merenguepoeder besteld, maar op het toegestuurde potje stond citroenzuurpoeder. Ik dacht het zal wel vergelijkbaar zijn, maar de icing werd zo zuur.

Wie weet wat het verschil is?

Wil je me volgen op Facebook, like dan https://www.facebook.com/zoetzwolle
Groetjes Annemarie

2 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: Citroenzuurpoeder/merenguepoeder

Tja, als je kijkt in de webshop is citroenzuurpoeder vooral om icing minder zoet te maken en je koffie-apparaat te ontkalken  :s

Merenguepoeder is eiwitvervanger.......met hele andere smaken....

Compleet niet met elkaar uit te wisselen.........snap wel dat het niet lekker was........